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会席 山水 Sansui
18,200円(税込)
【会席】ランチ＆ディナー 全8品 素材の妙を活かした滋味をふんだんに盛り込み、もてなしの粋を尽くした会席をご堪能ください。
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広島ぶっかけ十割蕎麦御膳
4,200円(税込)
【会席】6月2日~8月29日 平日ランチ限定 香り高い十割蕎麦を、紅葉豚や音戸ちりめん、がんす、狩留家茄子など、約10種類の薬味をご用意。広島ならではの味わいとともにお楽しみください。
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鮨会席 葵 Aoi
10,000円(税込)
【鮨】ランチ＆ディナー 全6品 厳選した海の幸と旬野菜による鮨12貫に、無花果の東寺揚や太刀魚の温物など、多彩な逸品を取り合わせた鮨会席をご賞味ください。
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旬の食材が楽しめる鮨コース
大きな窓から広島の夜景を臨みながら、本格江戸前鮨をお召し上がりください。広島産の米、塩を使用したこだわりのしゃりは新鮮なネタの味わいを最大限に引き出します。
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秋の美食と広島の銘酒フェア
「SAKE COMPETITION2024」でGOLD受賞した富久長 辛口純米、宝剣純米レトロラベルの他、豊穣な土地から生まれる豊富な酒米など自然環境に恵まれた「広島の酒」をお料理と一緒にお楽しみください。
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ひつまぶし
7,300円(税込)
【会席】ランチ＆ディナー
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うな重
7,300円(税込)
【会席】ランチ＆ディナー
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会席 一会 Ichie
8,700円(税込)
【会席】ランチ＆ディナー 全7品
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会席 雅 Miyabi
12,000円(税込)
【会席】ランチ＆ディナー 全7品※「会席 雅 Miyabi ~涼~」販売期間中の提供はございません。
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会席 雅 Miyabi ~涼~
12,000円(税込)
【会席】7月1日~31日 ランチ＆ディナー 全7品
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和洋会席
14,000円(税込)
【会席】ランチ＆ディナー 全7~8品
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＜おすすめ＞会席 山水 Sansui
18,200円(税込)
【会席】ランチ＆ディナー 全8品
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＜おすすめ＞鮨会席 葵 Aoi
10,000円(税込)
【鮨】ランチ＆ディナー 全6品
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鮨会席 凛 Rin
15,000円(税込)
【鮨】ランチ＆ディナー 全5品
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鉄板焼コース 舞 Mai
12,000円(税込)
【鉄板焼】ランチ＆ディナー 全5品
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鉄板焼コース 鼓 Tsuzumi
21,500円(税込)
【鉄板焼】ランチ＆ディナー 全6品
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童 Warabe
3,600円(税込)
お子様用のお料理
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【店内】会席・鮨・鉄板、季節の美味を五感で味わうお料理をご提供します。店内は、広島の宮島・厳島神社の回廊をモチーフにしたデザインと、モダンな木のインテリアが融合した雅な空間。
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【鉄板焼きカウンター】見る、音、香る、感じる、味わうの五感を満たす鉄板焼カウンター8席。シェフとの会話もお楽しみください
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【鮨カウンター】ライブ感をお楽しみいだける10席の鮨カウンター。新鮮で希少なネタを仕入れ鮨職人が目の前で握りご提供いたします
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「雅庭」VIPルーム。6～12名様までご利用可。
木の温かみが美しい特別な空間。 記念日やお祝い、会食、冠婚葬祭など様々なシーンでご利用いただけます。ご婚礼の2次会、女子会などBarとしてもご利用もおすすめです。
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個室は、最大18名様までご利用いただけます。
2名様～最大18名様までの大小複数の個室をご用意しております。ご会食やお顔合わせなど、大切な方のおもてなしにもぴったり。接待にもよくお使い頂いている雅庭は店内、お料理ともに多くのお客様にご満足頂いております。
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テーブル1名様 × 74
大きな窓が解放感を演出するテーブル席。昼は光が差し込み、夕刻には夕日が望め、夜は夜景を楽しめます
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
バリアフリーで大きな窓から外の景色も楽しめ、解放感も感じていただける個室（ディナータイムイメージ）
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個室8名様 × 3
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
8名様用の個室。テーブルや照明にもこだわった和の空間
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個室12名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
「雅庭」VIPルーム。6～12名様までご利用可。ご接待や、記念日やお祝い、会食、冠婚葬祭など様々なシーンでご利用に。ご婚礼の2次会や女子会にもおすすめです
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カウンター1名様 × 10
開放感のある大きな窓からの差し込む光、夕刻には夕日が望める鮨カウンター席を10席ご用意
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カウンター1名様 × 8
見る、音、香る、感じる、味わうの五感を満たす鉄板焼カウンター8席。シェフとの会話もお楽しみください
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非日常的な空間をお楽しみください。
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広島駅直結徒歩1分
駅改札から雨に濡れることなく移動できるシェラトングランドホテル広島の7階に位置する日本食レストラン。
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大小複数の個室を無料で
様々なシーンでご利用いただける個室、VIPルームを無料でご用意。大きな窓の半個室も新たに誕生しました。
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夜景が望める鮨カウンター
広島の夜景とともに、職人の技と鮮度ある食材でおいしいひとときをお届け。
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プライベート感ある個室
会食や接待、大切なおもてなしに。個室での特別なお時間をお過ごしください。
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料理長が手掛ける上質料理
季節の味を大切に、丁寧に作られた料理の数々が大切なひとときを彩ります。
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隣接の「雅庭バー」
レストラン隣接には大人な雰囲気のバー2次会プランもご用意しています。
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【雅庭】はその総合力が魅力のレストラン。大切な方のおもてなしや記念日など、シーンに応じてご対応していただけます。またこのお店を利用したいと思うような、心がこもったサービスに大満足のひと時を過ごせます。
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初めてのお客様も何度も来店しているお客様も、忘れないようにお客様の好み、会話や召し上がられたお料理など、スタッフ間で共有しています。同じお客様がいつ来てもより満足できる心くばりもこのお店の魅力です。
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常に探究心を忘れずに、日々様々な食材を研究して、面白い組み合わせなどを発見しそれを取り入れています。セオリーにとらわれず、意外性も楽しみながら、新しいアイディアを形にして、新メニューができるのです。
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心に残る歓迎会、送別会をお手伝いいいたします。極上素材を使った会席料理や鉄板メニューとフリードリンクをお付けした、ご宴会プランもご用意しております。
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お誕生日や結婚記念日などの前後7日間でご利用いただくと、ミニケーキをプレゼント！メッセージなどもお申し付けください。※3日前まで要予約
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伝統と洗練が共存する雅庭でお祝いの席を。お祝用の桜湯、乾杯用スパークリングワイン 、結納台（毛氈付）をご用意。ご両家の幾久しい絆を結ぶ大切なひとときをお手伝いいたします。
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味わい御膳
4,000円(税込)
【会席】ランチ限定 全7品
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＜おすすめ＞広島ぶっかけ十割蕎麦御膳
4,200円(税込)
【会席】6月2日~8月29日 平日ランチ限定
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厳選鮨12貫
6,300円(税込)
【鮨】ランチ限定 全5品
