コース詳細

料理長おまかせ会席「匠(たくみ)」<特別な日に>

料理長おまかせ会席「匠(たくみ)」<特別な日に>

クーポンご利用で17,200円(税込)

お一人様/(税サ込)

  • 9品
  • 18名

5月6日まで 料理長がお勧めする雅庭(会席・鮨・鉄板)の味を堪能できる贅沢なコースです。

コースメニュー

<4月1日~5月6日>

【先附】太刀魚焼浸し 筍 椎茸 赤黄パプリカ 蚕豆 生姜出汁 キャビア

【吸物】潮仕立て 蛤 蓬豆富 順才 青味 酢橘

【造り】旬のもの 四種盛り 芽物一式

【焼物】和牛ステーキ 焼野菜

【油物】車海老と子持白魚の天麩羅 多良の芽 エシャレット

【温物】新子鰻 出汁巻卵 厚揚 青味 蟹餡 柚子胡椒

【食事】美味鮨ミニ丼 留椀

【水菓子】旬のもの

【デザート】ベリーとバニラのムース

予約可能時間
11:00~22:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日18時まで

2024/05/01 更新