日本食　雅庭

季節の魚貝と旬の野菜のネタをお楽しみいただける鮨コースです。

＜1月＞

【先附】ズワイ蟹　唐草豆富　美味餡

【油物】牡蠣とチーズの大葉包み

　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます

　　　　広島牛または近江牛 サーロイン40g　＋￥2,100

　　　　広島牛または近江牛 フィレ40g　＋￥2,400

【先鮨】鮨六貫（野菜鮨二貫含む）

【温物】寒鰤大根

【後鮨】鮨六貫（野菜鮨二貫含む）留椀

【デザート】林檎シャーベット　または　大福

＜2月＞

【先附】鰊西京焼　数の子チーズ

【油物】編笠椎茸と野菜の天婦羅

　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます

　　　　広島牛または仙台牛 サーロイン40g　＋￥2,100

　　　　広島牛または仙台牛 フィレ40g　＋￥2,400

【先鮨】鮨六貫（野菜鮨二貫含む）

【温物】銀多良と大根の旨煮

【後鮨】鮨六貫（野菜鮨二貫含む）留椀

【デザート】玄米アイス　または　プリン 柚子ソース