日本食　雅庭

雅庭自慢の味を楽しめる全7品の小会席コースです。

＜6月＞

【先附】嶺岡豆富　美味餡

【吸物】鱸葛打　薩摩揚　順才

【造り】旬の物　芽物一式

【油物】無花果東寺揚　藻塩　天出汁

　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます

　　　　広島牛または仙台牛 サーロイン40g　＋￥2,100

　　　　広島牛または仙台牛 フィレ40g　＋￥2,400

【温物】太刀魚黄身揚　冬瓜　海苔玉　美味餡

【食事】白御飯　または　炊込御飯　※留椀　香の物付

　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます

　　　　穴子飯　＋￥1,000

　　　　おまかせ鮨三貫　＋￥900

　　　　おまかせ鮨五貫　＋￥1,800

　　　　[オススメ]　鮎の釜炊御飯（2名様～ 前日までの要予約）＋￥1,700

【デザート】青梅水晶寄せ　または　ピスタチオアイス

＜7月＞

【先附】鮎焼浸し　フルーツトマト　ずんだ餡

【吸物】玉蜀黍のすり流し

【造り】旬の物　芽物一式

【焼物】子羊　焼野菜

　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます

　　　　広島牛または佐賀牛 サーロイン40g　＋￥2,100

　　　　広島牛または佐賀牛 フィレ40g　＋￥2,400

【温物】米茄子と豆富の揚げ出し　鱸旨煮

【食事】白御飯　または　炊込御飯　※留椀　香の物付

　　　　※追加代金にて下記メニューに変更いただけます

　　　　穴子飯　＋￥1,000

　　　　おまかせ鮨三貫　＋￥900

　　　　おまかせ鮨五貫　＋￥1,800

　　　　[オススメ]　麦とろ御飯 山芋 薬味（2名様～ 前日までの要予約）＋￥1,300

【デザート】豆乳杏仁豆富　または　ラ・フランスシャーベット