日本食　雅庭

요리장이 추천하는 마사바(회석・스시・철판)의 맛을 즐길 수 있는 호화로운 코스입니다.

<4월>

【선 부】 가모 로스 토모

【구조】 제철의 물건

【구이】 일본소 스테이크 구이 야채

※추가 대금으로 아래 메뉴로 변경하실 수 있습니다

히로시마 소 또는 오타 소 등심 40g +\2,100

히로시마 소 또는 오타 소 필레 40g +\2,400

【유물】차 새우와 야채의 천부라

【온물】나베나베

【식사】 홀자 밥 유자 향의 것

【수과자】순의 물건

【디저트】베르가못 무스

<5월>

【선별】 샐러드 완성 볶은 구멍 맛 드레싱

【증물】시라유 계란 찜

【 구조 】 제철 것

【구이】 일본소 스테이크 구이 야채

※추가 대금으로 아래 메뉴로 변경하실 수 있습니다

히로시마 소 또는 오미 소 등심 40g +\2,100

히로시마규 또는 오미규 필레 40g +\2,400

【유물】왓카의 튀김

【온물】 鮑旨煮冬瓜

【식사】 홀자 밥 유자 향의 것

【수과자】순의 물건

【디저트】우지 말차 타르트