日本食　雅庭

요리장이 추천하는 마사바(회석・스시・철판)의 맛을 즐길 수 있는 호화로운 코스입니다.

<1월>

【선 부】 추위를 먹으면 게

【증물】굴과 운자의 찻잔찜

【구조】 제철의 물건

【구이】 일본소 스테이크 구이 야채

※추가 대금으로 아래 메뉴로 변경하실 수 있습니다

히로시마 소 또는 오미 소 등심 40g +\2,100

히로시마규 또는 오미규 필레 40g +\2,400

【온물】 혼자 냄비 구에이 · 가오리

【식사】 홀자 덮밥 유초 향의 물건

【수과자】순의 물건

【디저트】유자와 말차 케이크

<2월>

【선부】1, 해도 식초 진유자

1, 곡괭이 사카호리 순 나무의 새싹

【흡물】백어 콩부 황금 즈와이게

【구조】 제철의 물건

【구이】 일본소 스테이크 구이 야채

※추가 대금으로 아래 메뉴로 변경하실 수 있습니다

히로시마 소 또는 센다이 소 사로인 40g +\2,100

히로시마 소 또는 센다이 소 필레 40g +\2,400

【온물】 鮑・銀多良・ 무의 旨煮

【식사】 홀자 덮밥 유초 향의 물건

【수과자】순의 물건

【디저트】가토 쇼콜라