日本食　雅庭

회석에서 스시, 철판구이까지 즐길 수 있는, 일본의 섬세함과 서양의 화려함을 섞은 일본과 서양 절충 코스입니다.

<6월>

【선첨】흰참깨 마시기・태도 생선 辛子酢味噌

【스프】옥수수 크림 스프

【구조】 제철의 물 봉오리 세트

【구이】 은어의 소테 리조니 밴 블랑 소스

【온물】비황신양 겨울솥 맛맛

【강아지】와규 사로인 레드 와인 소스

【식사】다마미 가미 밥 유루 향의 물건

【디저트】아이스크림

<7월>

【선장】무화과 미나미코 망고 소스

【스프】비시소워즈

【구조】 제철의 물 봉오리 세트

【구이】 비늘의 소테 아오나 발사미코 소스

【온물】(장어 참깨 콩 부) 녹로 걸 맛

【강아지】와규 사로인 레드 와인 소스

【식사】 홀자 밥 유자 향의 것

【디저트】아이스크림