日本食　雅庭

회석에서 스시, 철판구이까지 즐길 수 있는, 일본의 섬세함과 서양의 화려함을 섞은 일본과 서양 절충 코스입니다.

<1월>

【선 부】 즈와이게

【스프】미네스트로네

【구조】 제철의 물 봉오리 세트

【구이】 범립의 소테 밴 블랑 소스

【온물】한일 무우 아오미

【강아지】와규 사로인 트러플 레드 와인 소스

【식사】 홀자 밥 유자 향의 것

【디저트】아이스크림

<2월>

【선 부】 鰊西京焼 수의 아이 치즈

【스프】크램차우더

【구조】 제철의 물 봉오리 세트

【구이】 굴의 소테

【온물】은 다라와 무의 맛 삶은

【강아지】와규 사로인 트러플 레드 와인 소스

【식사】 홀자 덮밥 유초 향의 물건

【디저트】아이스크림