日本食　雅庭

회석에서 스시, 철판구이까지 즐길 수 있는, 일본의 섬세함과 서양의 화려함을 섞은 일본과 서양 절충 코스입니다.

<11월>

【선부】 鰤 무

【스프】쇠고기 콩소메 스프

【구조】 제철의 물 봉오리 세트

【구이】 단풍 도미의 소테

【온물】은 다라 旨煮 里芋 참깨 콩 부양출 니시키 가마

【강아지】와규 사로인 트러플 레드 와인 소스

【식사】 홀자 밥 유자 향의 것

【디저트】아이스크림

<12월>

【선 부】 鰊西京焼 芋芋 즈와이게 은떡

【스프】 양파 콩소메 스프

【구조】 제철의 물 봉오리 세트

【구이】 히로시마 굴의 무니엘 히로시마 레몬 프로방스 소스

【온물】은 다라와 무의 맛 삶은

【강아지】와규 사로인 트러플 레드 와인 소스

【식사】 홀자 밥 유자 향의 것

【디저트】아이스크림